Biowurstel
3 pezzi gr. 150
Il Biowurstel BioVida è prodotto esclusivamente con carni di puro suino biologico. Lavorato secondo le antiche tradizioni austriache, ha un gusto delicatamente speziato. Nella fase di cottura finale viene leggermente affumicato con essenze legnose e ginepro.
Il colore che caratterizza il Biowurstel è tipicamente rosato. Il gusto è pieno e tipico di un salume di qualità, equilibratamente affumicato, speziato e sapido.
CON
soli tagli selezionati di suino biologico, il giusto mix di piante aromatiche biologiche, e tanta passione nel fare salumi dal 1966.
SENZA
coadiuvanti tecnologici, glutine, derivati del latte e caseinati, glutammato monosodico, amidi o fecole, OGM. Non contiene inoltre sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze ai sensi dell’allegato III del Reg. (UE) 1169/2011
INGREDIENTI
Carne di suino biologica (86%)
acqua
sale marino
zucchero di canna biologico
piante aromatiche biologiche
ascorbato di sodio
nitrito di sodio
SHELF LIFE
90 GIORNI
PEZZATURA
Fix gr. 150
IL MIGLIOR MODO PER CONSERVARE IL PRODOTTO
Il nostro Biowurstel è un prodotto di qualità, con bassi contenuti di conservanti ed antiossidanti. Pertanto, una volta aperto va cotto e consumato il più velocemente possibile avendo cura di conservarlo a temperatura tra 0° e +4°C.
DEGUSTAZIONE E ABBINAMENTO
Il Biowurstel BioVida va consumato cotto al natural. Da provare l’abbinamento alle migliori salse o ai tradizionali crauti.
| Energia (kJ) | 936 |
| Energia (kcal) | 225 |
| Grassi (g) | 17 |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 6,6 |
| Carboidrati (g) | 1,2 |
| di cui zuccheri (g) | 0,6 |
| Proteine (g) | 17 |
| Sale (g) | 2,0 |
